Weihnachtsplätzchen

Zutaten für ca. 3 Bleche Weihnachtsplätzchen

• 350 gr Mehl
• 200 gr Butter
• 150 gr Zucker
• 3 geschlagene Eigelb
• 2 EL Milch
• Bunte Streusel
• Schokostreusel
• Rosinen

Zubereitung

1. Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Milch zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig ruhen lassen (am besten über Nacht im Kühlschrank).
3. Den Teig ausrollen und mit Formen ausstechen.
4. Die Plätzchen mit Eigelb bestreichen und mit Streuseln und Rosinen belegen.
5. Backzeit je Blech: ca 10-15min (unbedingt dabeibleiben).